PROTEIN / BASICS

プロテインとは？

プロテイン＝たんぱく質。粉を飲むこと自体ではなく、食事で足りない分をどう補うかから考えます。

まず何者？

Evidenceを読む前の一般的な整理

プロテインパウダーは、肉・魚・卵・乳製品・大豆などから摂るたんぱく質を、飲み物として補いやすくした食品です。まず1日の食事全体でどれくらい摂れているかを見て、不足分があるときに使うのが基本です。

01食事

まず普段の食事からたんぱく質を摂る

02不足を見る

1日の総量と目的から不足分を確認

03補う

必要ならWPC / WPI / SOYなどで補完

まず入口だけを整理

たんぱく質は筋肉を含む身体組織の材料です。トレーニング時は十分なたんぱく質摂取が回復や適応を支えます。

プロテインパウダーは不足分を補う便利な手段です。食事で必要量を満たせるなら、必ず飲まなければならないものではありません。

価格、たんぱく質密度、脂質・糖質、乳糖、食事制約などを見て選びます。原料名だけで筋肥大効果の順位を決めません。

基本が分かったあとに読む下層ページ

まず迷いやすい2点

厚生労働省の食事摂取基準は一般成人の健康維持の基準です。一方、スポーツをする人では体重当たりでより多い量が紹介されることがあります。固定の1杯数ではなく、体重・食事・トレーニング量を踏まえて不足分を補う考え方にします。

運動後・間食・朝食・就寝前などは不足分を補いやすいタイミングです。まず1日の総量を優先し、厳密なタイミングや分割回数の優先度はEvidenceページで検証します。

一般成人向けの栄養補完として説明しています。腎疾患などでたんぱく質量の個別管理が必要な場合は対象外です。

一般論の確認元

一般論から一歩進んで、研究で確かめるか、商品条件を比較できます。